Ein Garten ist ein abgegrenztes Stück Land, in dem Pflanzen unter intensiver Pflege mit Hilfe von Gartengeräten angebaut werden.
Der deutsche Begriff „Garten“ leitet sich von „Gerte“ (indogermanisch „gher“ und später „ghortos“) ab und ist etymologisch mit lat. „hortus“ (Nutzgarten), engl. „yard“ (Hof), franz. „jardin“ (Garten) verwandt. Gemeint sind Weiden-, Haselnussruten o.a., die - ineinander verflochten - früher den Garten umfriedeten. Garten heisst also ursprünglich umfriedetes bzw. eingefasstes Land, und stand unter besonderem rechtlichem Schutz (Gartenfrieden).
Gärten werden heute nicht nur angelegt, um einen direkten Ertrag zu ernten (Nutzgarten), sondern um einem künstlerischen, spirituellen, religiösen, therapeutischen Zweck bzw. der Freizeitgestaltung und Erholung zu dienen.
